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Actualidad sobre la cooperativa, el mundo agrario y el sector vitivinícola.
Curiosidades sobre la uva Tempranillo
El 10 de noviembre se celebra el día mundial del Tempranillo. Uva más cultivada en España y en nuestros viñedos. No hay amante del vino que no conozca la uva Tempranillo. Dado que estamos en el mes de esta variedad ¿Os apetece conocer algunas curiosidades sobre el...
¿Cómo son los vinos elaborados con airén?
A los pies de las primeras estribaciones de los Montes de Toledo, se crían los viñedos que producen nuestras uvas. En ellos, la variedad predominante, en el caso de las blancas, es airén. La uva airén es la variedad de uva blanca más cultivada en España. Localizada...
Roscos de vino blanco
¿Cómo aprovechar el fondo de una botella de vino blanco? Hoy compartimos aquí una receta muy dulce para elaborar en casa y terminar de gastar la bebida. ¡Anímate a probar esta sugerencia de roscos al horno. La propuesta está extraída de la revista Vinetur (si no la...
Maridajes para el verano: ¡propuestas refrescantes!
Con este calor tan propio de la estación, nada como optar por comidas ligeras o refrescantes acompañadas de una deliciosa copa de vino. Ahora bien, ¿cuál es el vino más aconsejable para los platos más veraniegos? Aunque en Bodegas San José siempre insistimos en que en...
¡Descubre nuestra selección de vinos!
Hoy compartimos por aquí el artículo que el Consejo Regulador "D.O. La Mancha" ha dedicado a nuestros 3 vinos. ¡Nos encanta leer estas recomendaciones! 3 vinos para descubrir de Bodegas San José Si en algo coincide el ser humano es en no parecerse en nada. En el mundo...
Día de la Madre 2021
Aunque el primer domingo de mayo es el día de las madres por excelencia, es innegable que merecen ser reconocidas los 365 días del año. En cualquier caso, desde Bodegas San José queremos aprovechar esta fecha tan señalada para felicitar a todas ellas, con una mención...
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Herencia, Ciudad Real
Castilla La Mancha