Bodega San José
Calidad y tradición, cultura del vino
Nuestra bodega en la actualidad
Desde sus comienzos hace mas de 4 décadas, la bodega ha ido creciendo y evolucionando, trabajando la línea de embotellado y generando marcas como Altillares, Balduque, Qohelêt o Matujo. Son numerosos los premios recibidos, destacando Medalla de Plata 2012 en el Concurso a la Calidad de los Vinos Embotellados para Balduque, organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha. Además, se ofrecen otro tipo de envasados como pet 3 litros y bag in box 5 litros.
Calidad y tradición
La última remodelación es de 2017. Las instalaciones de bodega están adecuadas a las tecnologías más punteras del mercado haciendo que nuestros productos obtengan la máxima calidad.
El control del producto desde la recepción de la uva , a través de análisis multiparamétricos, y el posterior seguimiento tanto en su molturación como en su elaboración, con control de temperatura en todo el proceso, nos permiten mantener el proceso de trazabilidad en todo momento con la máxima confianza en el producto final.
Teléfono
Localización
Avenida de la Encarnación 15
Herencia, Ciudad Real
Castilla La Mancha